比什凯克食品中毒事件在逐年减少

健康


卡巴尔国家通讯社比什凯克6月20日电(记者叶莲娜·措伊),比什凯克市国家卫生防疫监督中心主任医师阿尔图尔·布尤克里扬诺夫在卡巴尔通讯社召开的新闻发布会上说,比什凯克的食物中毒事件在逐年减少。

布尤克里扬诺夫说:“我中心能收到中毒人员的所有求助信息,在1-2小时内我中心人员就会立即赶往出事地点并采取措施。他们查明感染源并施以救治。”

他还说到,近年来食物中毒的病患在逐年减少。2014年发生了37起食物中毒事件,2015年是21起,2016年只有17起。

“这些事件都是由日常饮食引起,也有因个人自行治疗而引起的轻微中毒。从实际来看,中毒的情形可能更多一些。”这位医生补充道。

他还说,只要遵循一些简单的规则就足以起到预防作用,保证全家健康。

医生最后说:“做饭时要经常洗手,穿干净衣服。检查购买的食品质量,不要在街上买吃的,因为这种食品99%受到了传染。生食和熟食要分开储存,因为生食可能传染到熟食。”