比什凯克/2024年5月6日/卡巴尔/
根据联合国粮食及农业组织的一份报告，4月份世界粮食价格出现上涨，主要是由于肉类，植物油和谷物价格上涨。
糖和奶制品价格指数的价值下降并没有完全补偿肉类价格指数的价值增加，在较小程度上补偿植物油和谷物价格指数的价值增加。
粮农组织食品价格指数跟踪世界市场上交易的一些食品的国际价格月度变化，4月份平均为119.1点，比修订后的3月份水平高0.3％，但比去年低9.6％。
粮农组织粮食价格指数比3月份上涨0.3％，结束了三个月的下行轨迹。 4月，由于主要出口国之间的激烈竞争抵消了对一些欧盟国家以及俄罗斯联邦和美利坚合众国不利收获条件的担忧，全球小麦出口价格趋于稳定。 由于乌克兰基础设施受损和巴西作物预测下降，物流问题恶化，玉米出口价格在高需求的影响下上涨。 另一方面，随着印度开始新的收获，大米价格下降了1.8％。
由于家禽、牛肉和羊肉价格上涨，粮农组织4月份肉类价格指数较前一个月上涨了1.6%。 世界猪肉价格略有下降，反映了西欧和主要出口国（主要是中国）的国内需求低。
粮农组织糖价指数与3月份相比下降了4.4％，比2023年4月的水平低14.7％。 减少的主要原因是全球供应前景改善，特别是印度和泰国的产量高于先前预期，以及巴西天气状况改善。
粮农组织乳制品价格指数略有下降，下降0.3％，从而完成了六个月的增长。 价格下降是由于现货市场对脱脂奶粉的需求低，以及美元走强导致的世界奶酪价格下降造成的。 相反，世界黄油价格在进口需求稳定的背景下上涨。
翻译：张京悦
来源：卡巴尔