通过扫描QR码查看吉尔吉斯斯坦的肉制品质量

社会

吉尔吉斯共和国农业部兽医局引进了QR码识别系统,在购买肉类产品之前,人们可以扫描肉类橱窗上的二维码,查看其品质和保质期。

QR 码可用于信息储存,可记录肉类产品的整个操作链,从牛的屠宰开始,直到其到达肉类柜台,还可以知道动物的年龄、从哪里运来、何时屠宰、肉类是否符合所有兽医和卫生规范等信息。

吉尔吉斯斯坦明确规定,要严控肉类品质,兽医要检查和监督屠宰场中肉类质量。产品进入商业市场后,会再次接受彻底的兽医检查,只有符合必要的兽医检查和卫生标准的肉制品才能获批销售。

来源:卡巴尔

翻译:马雪儿