丝路新观察奥什9月11日电 (记者 努尔克兹·萨贝罗娃)奥什州的农民开始为吉尔吉斯斯坦种植一种奇怪的蔬菜—新奇的苦瓜属植物,也被称为“印度石榴”。
国家生产商协会主席巴克特·杰根巴耶夫表示,当地农场合作社种植的果蔬看起来很不寻常,并且具有许多有用的特性。
据资料介绍,葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。
苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。有很多别名:印度黄瓜或黄瓜,鳄鱼黄瓜,印度石榴等。(来源:吉尔吉斯斯坦“卡巴尔”国家通讯社 编译:刘英)