9 月 7 日，纳伦州山区举办首届肉食节——EtFest，成为该地区弘扬地方传统、支持企业家和发展旅游业的一个重要里程碑。
肉类节由 Accelerate Prosperity 与 As a Nomad 露营网 共同举办，吸引了数百人参加，展现了吉尔吉斯文化、烹饪艺术和自然风光的独特结合。
美食节是一场真正的美食盛宴，汇聚了民间大师、美食家以及所有欣赏传统和自然美景的人。
美食节上最令人期待的时刻之一是“野生晚餐”组织者、著名品牌厨师 Daniyar Toktosunov 的大师班。佳肴原料包括两只公羊肉、一头公牛背肉、五公斤鳟鱼、三只鸡和两条牛舌。此外，展会上还出售了 50 升马奶酒和 20 升查拉普饮料，以及其他商品。
EtFest 菜单包括： 炖了四个小时的库尔达克羊肉、腌制在马奶酒炖菜中的羊排骨、炖了四个半小时的羊肘子，配以去骨酱、在火上熏制的鳟鱼、鳟鱼肉冻（生的、咸的）、鳟鱼鞑靼酱配黄瓜、 梅子酱炖牛舌、肉汤、炖牛肉、火炖鸡肉、三种口感的土豆配朱酱小牛肉、三种口感的胡萝卜配肉小吃、三种口感的甜菜根配牛肝、松露和肝肉酱、牛肝肉酱配黄瓜。
此次活动在露营网领地举行，在迷人的自然风光背景下，为放松身心创造了舒适区域。参加活动的客人不仅可以观看吉尔吉斯传统肉类菜肴的烹饪过程，还可以了解新的烹饪方法，从而吸引游客前往纳伦。
创办 EtFest 不仅是为了展示吉尔吉斯丰富的肉类美食传统，也是为了吸引投资者和游客。重点是支持当地生产商，发展美食旅游，吸引人们关注该地区的独特机遇。